為確保高校食堂食品安全，切實(shí)保障廣大師生的飲食健康，5月29日，西安科技大學(xué)高新學(xué)院配合長(zhǎng)安區(qū)黃良城管執(zhí)法大隊(duì)對(duì)學(xué)院食堂進(jìn)行了食品安全檢查。黃良街道辦事處城管到西安科技大學(xué)高新學(xué)院開展食品安全督導(dǎo)檢查工作。此次檢查旨在確保師生飲食安全，維護(hù)校園和諧穩(wěn)定。

       后勤保障中心負(fù)責(zé)人王艷與員工陪同檢查。此次檢查旨在全面排查食品安全隱患，強(qiáng)化食品安全管理，為師生們營(yíng)造一個(gè)安全、衛(wèi)生、健康的就餐環(huán)境。在王艷主任陪同下，執(zhí)法人員對(duì)后廚環(huán)境衛(wèi)生、餐具清洗消毒、食品留樣、后廚抽油煙機(jī)清洗情況、食堂臺(tái)賬、消防安全及后勤管理情況等方面進(jìn)行了全面的評(píng)估。

（圖一）檢查現(xiàn)場(chǎng)

       在檢查過程中，檢查組對(duì)食堂的整體衛(wèi)生狀況給予了肯定，認(rèn)為食堂在保持環(huán)境整潔、規(guī)范操作方面做得比較到位。黃良辦事處城管執(zhí)法人員強(qiáng)調(diào)，學(xué)院要高度重視食堂食品安全工作，堅(jiān)決落實(shí)食品安全主體責(zé)任，明確人員崗位職責(zé)，嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)食品安全管理制度，并按照實(shí)際情況，及時(shí)完成食堂后勤各類安全管控、隱患排查和問題整改工作。

       同時(shí)，也希望廣大食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者、廣大學(xué)生家長(zhǎng)、社會(huì)各界人士與保衛(wèi)與后勤保障處一起，共同守護(hù)孩子們的食品安全工作。請(qǐng)各食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和廣大學(xué)生家長(zhǎng)，發(fā)揮好自身優(yōu)勢(shì)，積極參與食品安全社會(huì)共治，爭(zhēng)做校園周邊食品安全的“吹哨人”，為校園周邊食品安全監(jiān)管工作獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策。

       此次檢查工作的開展，不僅有助于提高學(xué)院食堂的食品安全意識(shí)，還為學(xué)院食品安全管理敲響了警鐘。食品安全不能有一絲一毫的懈怠，校園食品安全關(guān)乎師生身體健康，全體后勤保障人員要認(rèn)真履行食品安全主體責(zé)任，守牢食品安全底線，讓師生員工放心。